Romanialainen keittiö on yhtä monipuolista kuin maan koko kulttuuri. Ruokakulttuuriin ovat vaikuttaneet kautta historian kreikkalaiset, saksit, turkit, slaavit ja unkarilaiset. Romania jakaa suuren osan ruoka kulttuuristaan muiden Balkanin alueen maiden kanssa, ja kirjoitettujen lähteiden puuttuminen tarkoittaa että on lähes mahdotonta tietää mistä perinteet ovat alunperin kotoisin. Nykypäivänä Romanian suuremmissa  kaupungeissa, varsinkin pääkaupungissa Bukarestissa on eloisa ravintola kulttuuri, ja vierailija voi nauttia perinteisistä ja moderneista pöydän antimista lukuisissa ravintoloissa. (lisää…)